キッチハイク①(Far Yeast Brewing)

その他

先日は、キッチハイクを利用して、ビールのイベントに参加してきました。
ビールを造っている会社の社長さんと工場長とがビールについて語ってくださいましたので、
その報告になります。

キッチハイクとは?

ざっくりいうと、この日時にこのお店で飲もう!って決めて、一緒に飲みたい人~!
っていってお互い全く知らないけど、今日飲みたい人が集まるためのアプリです笑
ペアーズとかTinderとかみたいに1:1とかではないよ?笑
この日も16人くらいいました♪
場合によっては自宅という企画もあるみたい

食と文化を旅しよう Taste the World. - キッチハイク
飲食店のおもてなしまで味わえる商品、地域のまだ知られていない特産品、 世界の食文化を愉しめるセットなど、食いしん坊たちの「食べてみたい!」を取り揃えています。 飲食店や地域の会ってみたい人たちと、イベントでつながれます。

クラフトビール

正直料理やビールの写真を完全に取り忘れていたので全然ないのですが笑

のみかけだし

ビール自体はめちゃくちゃ飲みやすくたくさん飲んでしまいました。(4杯くらいかな?)

ごはんも超美味しくてめっちゃたべて4000円以上の価値があったかと思います。

工場長と会話して山梨の工場に見学にいかせてもらう許可をとりましたので、来年の1月は山梨日帰りバスツアーっていうものを企画したいと思います!

参加者はどんな人がいたのか

本当に年齢も、職業もさまざまな方々が参加していましたが、初めて参加された方は僕ら以外では1人しかおらず?(その子もインターンシップ?で参加されてる?)といった感じで。
ほとんどの方がリピーターやらアンバサダー?と呼ばれる常連の方々でした。(アンバサダーはキッチハイク社から広めてくださいって任命されている常連の方?)
何でキッチハイクを知ったのかめちゃめちゃ聞かれて、アンバサダーの方に洗脳されそうになりました(嘘です笑)

知ったのははんみっていうお店を教えてくれた人がキッチハイクを使っていて、それ何ですか?
って聞いたところがスタートでした。

本当はビールの美味しいお店をいっぱい教えてもらって、終始メモリまくりました。
今度代官山のお店に行ったらそれも記事にします!
サイバー××××トの方とかもいて、その方は普段から料理やお菓子を振舞ったりしているそうです。(すげー)
朝渋の方とも交流が少なからずあるとのことで、裏話少し聞いちゃいました (笑)

polca食堂を企画している人もいて、どっかで見たこと有るなあと思ったら。
その方についてかかれている記事を読んだことがありました。

クラウドファンディングもされてますね♪

https://camp-fire.jp/projects/view/119490

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